茨城県土浦市で1994(平成6)年のこの日に全国の蓮根産地が集まって開催された「蓮根サミット」で制定。
・・・蓮根の日なんて、初めて知りました(;´・ω・)
土浦に住んでた頃、蓮根畑は近くにあったけど・・・
食卓には滅多に上がらなかったしなぁ(;^ω^)
蓮根は、食べても美味しいけど
花も綺麗なんですよね( *´艸`)
何作ってるんだろう・・・?
土の中の作物だけ作りましたよ(´ω`*)
ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、ダイコン、ネギ・・・
次回、ホウレンソウ、ブロッコリー、ミズナ、トマトを作るそうです(*´ω`*)
収穫が楽しみ(´▽`*)
【天野】