11/21ゆめみ野事業所

こんばんはゆめみ野事業所です。(^◇^)

日が短くなり5時前には真っ暗ですね。(^u^)

今日はマシュマロづくりを行いました。\(^o^)/

砂糖やゼラチンの量を計り、卵白を取り出し、水にゼラチンと砂糖を溶かし、卵白をミキサーでメレンゲにし、砂糖とゼラチンも混ぜ、片栗粉に盛り付ける。

全部自分たちで作りました。!(^^)!