こんばんはゆめみ野事業所です。(^◇^)
日が短くなり5時前には真っ暗ですね。(^u^)
今日はマシュマロづくりを行いました。\(^o^)/
砂糖やゼラチンの量を計り、卵白を取り出し、水にゼラチンと砂糖を溶かし、卵白をミキサーでメレンゲにし、砂糖とゼラチンも混ぜ、片栗粉に盛り付ける。
全部自分たちで作りました。!(^^)!